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  • 執筆者の写真Rutile Design

今更タピオカ特集

今年 #店舗コーディネート した琴似の #タピオカ のお店The TEAの設計のため、

春頃から片っ端からタピオカを飲んで、勉強していました。


最初に飲んだのは 台湾タピオカ専門店 タピ ラソラ札幌店 。



基本的にあま~いのばっかりだったのですが、

確かチョコとミルクティーを飲んだ気がします。


タピオカ大粒!

もちもち。

でも私にはちょっと甘すぎかな。


次に飲んだのは人気店のティーサイン。



こちらはタピオカがどうこう言う前に、お茶が本当に美味しい。

無糖とラテの両方飲みましたが、どっちもいい~( *´艸`)

売り切れがあったりしてお目当てのお茶が飲めなかったけど、

タピオカがほんのり甘いので無糖のお茶で十分美味しい。

無糖を選択できるお店があんまりないので、貴重です。


意外なところに、タピオカ。

和食レストランとんでんにタピオカアイスが!



便乗のタピオカのわりに美味しかった。




狸小路のRIQ(りきゅう)

ロゴが独特。かわいいのか、これは。



抹茶がメインです。でも、タピオカもちゃんと美味しい。

ボトルがちょっと高級そう。

人気も納得のお味。



恵庭のカフェ ジャンクション。

メインはスイーツ?蕎麦?ランチ?よくわからないですが、

タピオカの看板があったので、飲んでみました。



こちらも便乗タピオカですかね~。普通です。



ハグマートの中にあるトミーコージー。



飲む価値無し。


瑪蜜薫(モミトイ)

今年北海道発上陸した専門店。

写真撮り忘れましたが、不味かったということだけは覚えています。

タピオカには絶対に酸味のあるお茶は合わないと思うのだけれど…

甘いのはもしかしたら美味しいのかも。


ガノン

意識高すぎる系レストランも便乗タピオカです。

なんと、レモンを絞ると色が変わります!




しかもおいしい~( *´艸`)

タピオカ入ってない方が好きかも。

普通にドリンクとしてクオリティが高い。


他にも何件か飲んでみましたが、

便乗タピオカでも意外と美味しければ、有名チェーン店でも案外まずかったり。

とにかく、タピオカそのものよりもほぼお茶の美味しさで変わることは確かです。


なので、お茶屋さんのタピオカはほぼ失敗は無いってことですね。

便乗タピオカには要注意です。

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