私はそこまで無農薬にこだわっているわけではありませんが、 レモンは皮ごと使うことが多いので絶対無農薬を買います。 でも北海道だと無農薬の国産レモンが手に入らない時期が必ずあります。 道外は年中あるのかな？ それにレモンて使いたい時に必ず冷蔵庫にあるのかというと...

十勝の農家集団「なまら十勝野」様のオリジナル商品の ブランディングさせていただきました。 今回はこだわりの野菜チップスです( ｀ー´)ノ 「かぼちゃ」「さつまいも」「ごぼう」とMIXの４種類で、 国産こめ油で揚げて味付けもしていない、 野菜の美味しさを味わえるチップスです。...

暑すぎるので怖い話を披露します。 追い詰められた人や会社はとんでもなく愚かな行為を行う場合があります。 その理由はたいてい「エゴ」です。 クソの役にもたたないようなプライドを守るためであったり、 保身のためであったり。 その結果失うものが多くとも、...

私のお客様でヴィーガン＆グルテンフリーの田んぼのおやつ様からの ご紹介で札幌の 3beans様 の撮影と動画制作をさせていただきました。 3beans様はヴィーガンのスイーツやデリを販売しているお店で、 更に小麦は希少な古代小麦（スペルト小麦）のみを使用しているので...

興部のHASEKURANCHのオリジナルLINEスタンプをデザインしました

美容室はコンビニよりも多いというのはよくきく話ですが、 AIにきいてみたらなんと4.5倍も存在するのだとか。 理由は以下の通り 美容室は、比較的開業しやすい 美容に対するニーズの多様化 え？('Д') ニーズの多様化はすごくわかる。 店舗設計をやっている私としては...

最近は連日料理の撮影が多く、 料理作っては撮影、作っては撮影 ↓↓ そして食べる を繰り返しています。 とても楽しいですが ちょっと太りそう… もったいなくて捨てられないし、 ルチルデザインのお客様の商品は 美味しいし貴重なのでおなかいっぱいでも 食べちゃいます。...

有機認定の日本酒はいくつかありますが、 有機の酒粕って今まで無かったらしいのです。 これがついに爆誕したのですが、 酒粕って甘酒以外で使うこと想像できない人が 多いと思います。 あと、甘酒は結構人によって好き嫌いがあって どう考えても万人受けする商品ではないと思うのです。...

ルチルデザインとアトリエココのお客様でもある フローリストのORNI様のSNS用クリスマス動画制作しました。 ORNIさんはアレンジメントだけでなく、 空間全体の装花、フェイクグリーンでのスペースデザインなど 多岐にわたってクリエイティブな活動を行っています。...

先日、新築工事のお引き渡しが終わり、 11/16　ウトナイの個室サウナ sauna FIXのオープンが決定しました。 なんと苫小牧市で初のサウナ施設です＾＾ しかも家族ではいれるサウナです！ 札幌ではなかなか風営法の関係で 男女だと許可が下りない場合が多いので...

興部のオーガニックビーフ・グラスフェッドビーフのブランディング。

千歳のパティスリーウノズさんの 2024年限定ハロウィンギフトの動画を制作しました。 「撮影しないブランディング」といいつつ、 さすがに商品撮影はしなければならないのですが 先日UNOZUさんに伺ったときにギフトの写真を 大量にとって素材として使いました。...

生成AIを使った＜撮影しないブランディング＞によるSNS運営

現在新築中の物件。 <UTONAI FIX> ２Fに個室サウナ。 １Fはカフェとマッサージ店と24時間営業のコインランドリーがある 新しい複合施設です＾＾ 設計は アトリエココ さん。 私はインテリアとブランディングを担当しています。...

もうすぐ着工する予定の千歳の現場の CGパースを制作しました。 こんな豪邸の図面書くの初めて＾＾ 設計はアトリエココさんです('ω')ノ 近くに千歳川が流れていて、 その川を見たいという施主様の強い希望で ３階建てと言い張れる４階建てになりました。...

先日、札幌スイーツ＆カフェ専門学校にて 先生やってきました。 講師などの経験はなくちょっと不安だったのですが、 なんとか乗り切りました。 授業内容は主に 『ブランディング』についてお話をしました。 専門学生はまだ10代の方々。 なんというか…普段接しない年代の子たちなので...

ここ数年、サウナブームですが 私は子どものころサウナに入って 暑すぎて怖くてそれ以来サウナに はいったことあんまりありませんでした。 実は本場フィンランドのサウナの 温度は60℃～80℃だそうです。 日本のサウナは80℃～90℃だそうで （どおりでトラウマになるわけだ！）...

正直酒粕ってちょっと苦手で、 米麹の甘酒は好きだけど酒粕の甘酒は あんまり好きじゃありません。 ちょっと酔っぱらうし。 しかしながら、酒粕は栄養満点で どちらかというと日本酒よりも 酒粕が本体だと私は思っています。 北海道発のJAS認定された日本酒がありまして、...

先日パン屋さんのブランディングで 新十津川に撮影に行ってきました。 お店の名前は 『田んぼのおやつ』さんです。 なんと、小麦粉・卵・乳製品・白砂糖・合成香料不使用の グルテンフリー＆ヴィーガンのパンなのです…(; ･`д･´) 奥さまの実家がお米農家だそうで。...

建築のデザインだけではなく、 フードブランディングをやりたいと思い 行動し始めてから様々な業種の方とお会いし、 特に有機栽培や自然栽培の生産者の方たちと お話することが多くありました。 普通に考えて、 より高い収益を考えれば たくさん農薬と肥料を使って 生産量を安定させ、...