現在、設計事務所アトリエココさんでパティスリーウノズさんの
店舗併用住宅を千歳市で新築中。
9月にオープン予定です！
現在も札幌で営業中ですが、引越しなどの関係で札幌の店舗は
8/25までの営業となっています。
新築の打ち合わせは毎回店舗の厨房でやらせてもらっているので
ついつい帰りに毎回ケーキを買ってしまいます。
それは決してお世辞とかお客様に気を遣っているとかではなく、
ほんとうに美味しいケーキで我慢できないのです、
残念なことに。
全体的に甘さは控えめ、見た目はわりと普通なのに
何、この美味しさ(*´Д｀)
特にお気に入りはタルト。
今までフルーツケーキファクト〇ーのタルトが最高だと思っていた
自分が憎い。
ウノズさんのケーキのすごいところは、どこを食べても美味しいところ。
つまり、クリームも生地もタルトの端っこまで全部美味しい。
特にタルト生地の美味しさが半端ない。
よそのタルトは終盤上のフルーツだけ食べたいな～♪
になるのですが、ウノズさんのタルトはタルト生地だけでも
食べたいと思える美味しさ。
そしてあんまり私は好きでないモンブランも
ウノズさんのモンブランは何故だかとても美味しい。
全然くどくなくて、2個めいけそう。
お店のデザインをさせてもらえるのはとても嬉しいですが、
千歳に移転してしまうのはとっても残念(´・ω・`)
遠い…(-ω-)
札幌での営業は8/25までなので、
札幌の方は是非その間にケーキを食べにいっていただきたい！
と、いうことで今のパティスリーウノズのテナントは空くことに
なりますので次の借主さんを大募集中です。
ー募集は終了しましたー
札幌市中央区北4条西14丁目1-6 ライオンズガーデン植物園の１Ｆ
路面店です。
ミニ大通りに面した静かなところです。
ケーキ屋さんの仕様になっているので、
飲食店か同じくケーキ屋さんが借りていただけると
現状復帰の負担も減り、新しい借主さんも設備工事などの
負担が減るかと思います。
エアコンなどは置いていってくれるそうです(*'ω'*)
テナント自体に駐車場は無いですが、
近くにコインパーキングがあります。
引越しの関係もあるので、早めに決定していただける方だと
なおよいです。
家賃はまだ確定していないですが、15万前後のようです。
詳細を知りたい方は直接パティスリーウノズさんへご連絡をお願い致します(^^)/
《店舗・オフィス設計デザイン / トータルコーディネート》