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心みカフェさんの「こころばかり」


先日、心みカフェさんにおじゃましたら「こころばかり」の品をいただきました笑

中にはコーヒーチケットと、麹の調味料がはいっていました!

お店でも大活躍の麹の調味料をお家でも試してみて!という実に理にかなった「こころばかり」です。

さっそく麹の塩ペッパーをお肉に使ってみたのですが、ほんとうにこれひとつでおいしい!

糀の実にんにくはまだ使っていませんが、お醤油に入れて使うとのこと…

私はお醤油ボトルに昆布とか煮干しをいれてかんたんな出汁醤油にして使っているのですが、それの麹バージョンということですね…楽しみです(*'ω'*)

こういう、ちょっとしたお礼の品ってとってもセンスが問われると思うのですが…

さすが、心みさん。いいとこついてきます笑

自分で使ってみて、納得いくのが一番良いと思うので、発酵食とか麹とか馴染みのない人にとっては一番わかりやすくて嬉しい「こころばかり」なのではないかと思います。

https://www.cocomicafe.com/