2017年1月
ディナーで予約のうえ訪問。
札幌駅からとっても近いので便利！
店内は1F・2Fと分かれていてあまり広くはなく、
落ち着いてゆっくりできる感じ。
大量のワインボトルが並べられた棚に黒板アート。
ありがちだけど、全体的にまとまった良い雰囲気です。
まずはスパークリングで乾杯！
甘口か辛口か選べたので、友人にあわせて
甘口に。普段、甘口飲まないですがこれはおいしい！
うまく表現できませんが、ジャスミンのようなさわやかな
イイ香り・・・。
お酒のメニューとおすすめのフードメニューは
でっかい黒板をテーブルの近くにおいてくれます。
迷う・・・。
まずはレバーペーストと前菜盛り合わせを注文。
どちらも人気メニューだそうです。
お通しもブルスケッタだったのでちょっと
レバーペーストのバゲットとかぶりましたが・・・。
前菜の盛り合わせは1500円。けっこう、ボリュームあります。
カルパッチョにハム、サラミ、オリーブ、チキン、パテなどなど。
どれもおいしい！お料理が出てくるのにけっこう時間がかかったので
注文してよかった一皿＾＾
本日のお魚料理はなにかと尋ねると「少々お待ちくださいませ・・・」
まだ慣れてないのかな？？メニューはわりと豊富だけど、スタッフさん
ちょっと脇が甘い笑
この日はあぶらこのソテー。珍しい～。普段あまり食べない魚なので
即決で注文！あぶらこは煮つけでしか食べことないので期待高まる！
お野菜がもっさり盛り付けられてでてきました。
皮かりっかり♪身はふんわり♪おいしい！
バルサミコが効いててさっぱり食べられます。
あぶらこのイメージがかわりました。
もうひとつ気になったメニュー、レモンリゾット。
どんなリゾットか尋ねるとまたもや「少々お待ちくださいませ・・・」
「さっぱり系です！！」
・・・でしょうね＾＾；スタッフさんかわいかったので注文。
結果、チーズリゾットに強烈レモン！
好きな人は大好き、苦手なひとは絶対だめっていうくらい
かなりレモンきいています。私は大好き＾＾
めちゃくちゃ美味しかった。けれども、お米に芯が残っていて
固かったのが非常に残念！！
お料理はどれもいい意味でとってもわかりやすいお味。
誰にでも受け入れられ、メリハリのあるハッキリとした味付け。
けど、決して味が濃いわけではなくちょうどイイ具合。
お相手の好みがわからないときに、このようなクセの無いお店は
とっても行きやすい。「ハズレ」もなさそうな、安心感があります。