ちょっと高価ないただきもののお礼に、
ずっと気になっていた某スイーツ屋さんのお菓子をお土産に買ってみました。
女子に大人気の札幌発祥のお店だそうで…
インスタ映えするのでそういった女の子は大好きでしょうね～。
お店はかなりファンシー。
入るとすぐにあま～い、いい香り(*'ω'*)
ショーケースにはカラフルでかわいいケーキがたくさん！
１個だいたい４００円前後。
ついでに自分の分も買って食べてみました。
キャラ弁然り、アイシングクッキー然り、
見た目重視のものはだいたい不味いので
たいして期待せずに食べましたが…
まずッ("ﾟдﾟ)､
そもそも私はバタークリームが苦手なので、
根本的に無理なのですが、それにしても
おいしくなくて１個食べきれませんでした…((+_+))
最初のひとくちはフムフム～おいしいかも。
そのあとはもうすぐに胸やけ笑
インスタ映えとか、こういう時代だからこそ成立するお店なのだと思う。
そもそも美味しく食べてもらおうというコンセプトではないだろうと
思われるので、それはそれで良いと思うのだけれども、
それが商売として成立しているのが札幌のグルメ民度の低さが垣間見れます。
バタークリームが好きな人は全然食べられるのでしょうけど、
自己承認欲求を満たすためだけにこれを買って写真撮って
女子会に持っていって「美味しいよね～(*'ω'*)」とか言う人は
本気で美味しいと思っているのだろうか。
それとも、こんなにかわいいカップケーキをおいしいと
言わないとハブられる世界なんでしょうか。
みんな無理して美味しいって言ってるの？？(´・ω・`)
本当に美味しいと感じているの？？
女子、怖い。
客層はあきらかに、ラテアート注文して写真撮って
一口も飲まずに次のカフェに行くような
インスタ中毒のようなところを狙っているのだろうけど、
それ以外の人のリピートってあり得るのだろうか…。
けれども、ちょっとおしゃれなカフェの雰囲気に騙されて
たいして美味しくないわりに高いランチも美味しいと錯覚できる
便利な能力を持った人たちはたくさんいるので
そういう人たちにははまるのかな。
このカップケーキの他に
保険でエクレレさんのチーズセットもお土産に持って行っていて良かった…(*´ω｀*)
そもそもバタークリームって何？
と思ったので調べてみました。
バタークリームとは
生乳から脂肪分だけを分離させたバターに、
砂糖や牛乳を加えて混ぜ合わせ、なめらかなクリーム状にしたもの。
だそうです。
マカロンやレーズンサンド（バターサンド）などに
使われているらしい。
どうりで両方嫌いなわけだ！！！！
でも、マカロンはもう閉店してしまったプチ高級フレンチの
デザートにでてきたやつはすごく美味しかった。
それ以外に美味しいと思ったマカロンは無い…
ごめんね、バタークリーム。
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